鸡中翅的做法大全家常?鸡中翅的做法大全家常视

 人参与 | 时间:2025-06-13 15:01:22

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本文目录

  1. 红烧鸡翅最好吃的鸡中家常鸡中家常三种做法
  2. 鸡中翅怎么做好吃
  3. 山西酸辣鸡翅家常做法

红烧鸡翅最好吃的三种做法

主料:鸡翅500克

辅料:黄瓜100克番茄100克

调料:大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克各适量

制作方法

1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,翅的翅拌少许酱油 。做法做法黄瓜洗净切条,大全大全番茄洗净切片 。鸡中家常鸡中家常葱姜洗净 ,翅的翅葱切段,做法做法姜切片。

2.锅中放油 ,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味 ,加入酱油、黄瓜条 、番茄 、精盐 、清汤 ,放入鸡翅 ,用大火烧开,改小火炖 ,待汁浓后用湿淀粉勾芡 ,淋香油,装入盘即可 。

鸡中翅怎么做好吃

1、先把鸡中翅洗干净 ,在上面划二几口子 ,再控干水分 ,再放在碗里 ,加三大勺炸鸡粉 ,一勺蚝油,一个鸡蛋 ,小半勺料酒和鸡粉 ,一勺盐,搅拌均匀后腌十分钟到二十分钟 。

2 、锅烧七成热放稍稍多一点花生油,把鸡中翅放下去小火炸  。

3 、炸好一面后再翻过来炸第二面 ,再把多的油铲出去。

4 、再用筷子夹到盘子里 。再烧一大碗水  ,水滚后把炸好的鸡翅放进去隔水蒸五分钟 。

5、时间到了,不要急于打开锅盖,等锅里的水蒸气出完了  ,再小心端出来。好吃的鸡中翅做好了 。

山西酸辣鸡翅家常做法

1 、把鸡翅加入橄榄油、盐拌匀 ,撒上少许面粉,放进烤箱用180度烤约15分钟 。

2 、把所有酱汁材料放入锅中 ,小火煮约15分钟备用。

3、把烤鸡翅取出 ,加入酱汁拌匀 ,再放进烤箱烤约15-20分钟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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